Cocktail & Vin d’honneur

Cocktail et Vin d’honneur 7 €
les 10 bouchées

Gougères au comté,
Mini tarte fine thon frais et tomates,
Shot de pomme de terre aux œufs de saumon,
Mini croque monsieur andouillette de Troyes et chaource,
Feuilleté saucisse,
Bouché iodè de st jaque mariné a crue au yuzu et aneth
sur jus de poireau au corail,

Verrine écrevisse et velouté d’avocat et purée de bisque,
Mini croque monsieur saumon gravlax, copeaux de comté
et tagliatelle de concombre,

Gougères au chorizo et parmesan,
Croquette d’andouillette surmonté de fondue de Chaource,
Mini pizza,
Canapé de croquette d’andouillette surmonté de Chaourcine.

Buffet sushis maki 8,90€ les 10 pièces au choix (sauce en supplément)

Rouleau de printemps crevettes 1€ pièce (sauce en supplément)